Расположенный в геометрическом и четко очерченном ландшафте Бартонс Бербери Клоуз, MED выделяется на фоне элегантной современной архитектуры, включая роскошные апартаменты и отель Burbury. Он представляет собой нечто большее, чем просто еще один ресторан на зачастую холодных и ветреных улицах Канберры. Потрясающий арочный вход MED манит посетителей в гораздо более теплые интерьеры, готовые перенести тех, кто входит внутрь, в более прибрежную, средиземноморскую атмосферу. Дизайн-студия Luchetti Krelle поставила перед собой задачу воплотить в жизнь пространство, предлагающее побег и передышку, своего рода убежище от индустриального окружения из почерневшей стали.
Вход служит больше, чем просто дверным проемом; это архитектурное заявление. Огромная поворотная дверь открывается, как тяжелый валун, привлекая гостей и сразу задавая тон пространству. Неудивительно, что ресторанные предложения вдохновлены (восточным) средиземноморьем. Все пространство представляет собой теплое сочетание натуральных материалов, землистых тонов и ремесленного мастерства, создающее уникальную атмосферу, одновременно деревенскую и изысканную – фирменный подход Luchetti Krelle.
Выбор материалов усиливает теплую атмосферу ресторана с оттенками корицы. Заметное место занимает восстановленная древесина: от прочных деревянных балок на потолке до столов из дерева Камбия медового цвета. Потолок украшен балками с проволочной щеткой, которые придают ощущение пасторального очарования, а стены и полы окрашены в теплые матовые золотистые тона, создавая мягкую патину, залитую солнцем. Пространство кажется приземленным, естественным и тактильным, с небольшим количеством полированных поверхностей, которые отвлекают от красивой необработанности материалов. Стены украшены такими элементами, как натуральное тканое полотно и керамика ручной работы. Между тем, марокканский ремесленный стиль сочетается с изящными структурами, и здесь, несомненно, проявляется ощущение встречи Востока и Запада.
На настенной полке выставлена керамическая посуда, напоминающая древнеримские амфоры, наполненные гарумом, оливковым маслом, вином и другими продуктами Средиземноморья. Основная обеденная зона открыта и просторна, ее прямоугольная планировка облегчает движение и улучшает обзор. Дизайн позволяет избежать ощущения тесноты городских пространств, используя открытую, воздушную планировку, которая кажется просторной, но при этом интимной. Одной из ключевых особенностей обеденной зоны является потолок в виде беседки, создающий иллюзию трапезы на свежем воздухе, несмотря на закрытость пространства.
Связанный: Лучетти Крелле на RAFI URBNSURF
Смещенный садовый бар, построенный из кирпича по индивидуальному заказу, является еще одной изюминкой дизайна, создающей ощущение органичности. Пространство также включает в себя большие распашные двери на открытую террасу, привносящие естественный свет и открытость в обеденную зону.
Кажется, что дизайн MED неразрывно связан с гастрономическим опытом. Меню, вдохновленное средиземноморской тематикой, включает свежие, яркие блюда, богатые оливковым маслом, морепродуктами и мясом, приготовленным на дровах, которые продолжают дополнять теплые, природные элементы пространства. Акцент на натуральные материалы и органические формы в дизайне отражает акцент кухни на свежих, сытных ингредиентах. Сидя за столами из камня, вторичной древесины и кожи, вспоминаешь аутентичность и мастерство, присущие как еде, так и пространству.
Таким образом, MED Barton зарекомендовал себя как место погружения, сочетающее средиземноморский дизайн с кулинарными традициями. Использование теплых, землистых тонов, натуральных материалов, таких как рафия, керамика и вторичная древесина, а также продуманные элементы дизайна – не в последнюю очередь большие распашные двери и нестандартная мебель – создают пространство, которое кажется роскошным и деревенским, изысканным, но непринужденным.
Наслаждаясь видом с террасы или сидя среди теплых, тактильных текстур интерьера, гости переносятся в место, которое прославляет мастерство, культуру и дух Средиземноморья. MED предлагает убежище для всех, кто хочет избежать суеты городской жизни и насладиться ужином, который передает суть морской красоты с изобилием и изысканностью.
Лучетти Крелле
luchettikrelle.com
Фотография
Том Фергюсон
Далее: отель Manly Pacific от Luchetti Krelle.
