В 1765 году Джеминиано Коцци основал свою мастерскую, расположенную в районе Каннареджо. Он сразу же определил ее стиль: очень изысканные украшения, насыщенные цвета, смелые эстетические исследования, опережающие время. Мастерская закрылась в 1812 году, через 15 лет после распада Венецианской республики, а предметы, которые она производила, теперь хранятся в ведущих музеях или продаются на эксклюзивных международных аукционах. Тонино Тоньяна, эрудированный бизнесмен, работающий в этом секторе, решил написать новую главу для фирмы, перенеся ее в настоящее, но не забывая о ее славном прошлом. Geminiano Cozzi Venezia 1765 прославляет превосходство материала, производя предметы для стола и декора из тонкого костяного фарфора, одновременно открывая путь для сотрудничества с haute hotellerie, элитными ресторанами и брендами образа жизни, известными на мировом уровне, разрабатывая полностью индивидуальные проекты.