Skip to main content

Розничный сектор: стремление к цикличности

В преддверии предстоящей панельной дискуссии «Новые биологические и переработанные материалы для повседневного использования» в Мельбурне, эксперты отрасли Сюзетт Джексон (KFive Furniture), Райли Эйкин (UPPAREL) и дизайнер интерьеров Джейд Уиттакер (Breathe Architecture) присоединяются к модератору Collectivity Talks Женевьеве. Брэнниган, чтобы обсудить роль биологических и переработанных материалов в устойчивом безотходном будущем для сектора розничной торговли и за его пределами.

Женевьева: Можете ли вы рассказать мне о важности цикличности и о том, как сектор розничной торговли может начать использовать эту концепцию для более устойчивого будущего?

Сюзетт: Перед промышленностью стоит задача внедрить процессы замкнутого цикла и понять последствия и преимущества закрытия и оптимизации цикла материалов и продукции. Это требует отхода от нашего «обычного» подхода и отхода от нынешнего мнения о том, что менять эти процессы слишком дорого и слишком сложно. Речь идет не только о самих продуктах, но и о нашем процессе и о том, что необходимо в технических характеристиках проекта. Образование и осведомленность являются первыми шагами к изменению мышления.

Это также гарантирует, что с самого начала проекта, который мы требуем, производители и поставщики переходят к экономике замкнутого цикла. Продолжающееся использование токсичных и нефтепродуктов, которые не подлежат компостированию, разложению или вторичной переработке в окружающей среде, ускоряет негативное воздействие на здоровье и благополучие населения: последним из них является микропластик, попадающий в человеческие органы. Мы видели последствия линейной экономики и токсичных материалов за последние полвека, поэтому сейчас существует реальная необходимость инвестировать в исследования, пилотные проекты и обмен знаниями.

Райли, существует ли общее мнение по поводу вторичной переработки среди определенных групп клиентов, пользующихся услугами UPPAREL?

Райли: Определенно нет единого мнения, когда дело касается переработки. Во многих случаях все сводится к этике, желанию клиентов сделать что-то хорошее. Когда люди приходят к нам за переработанными продуктами, это часто происходит потому, что они пытаются найти отличительную черту для своего бизнеса – будь то архитектура, отделка или что-то подобное. Они хотят иметь какое-то отличие, которое согласуется с собственным бизнес-идеем их клиентов, основанным на использовании экологически чистых или циркулярных материалов.

Дышите, фотография Тома Росса.

Можете ли вы сказать, что в отрасли недостаточна осведомленность о био- и переработанных материалах с точки зрения образования и знаний о том, что на самом деле доступно?

Сюзетт: Мы находимся на ранних этапах перехода от линейной модели к циклической, и отчасти это касается расширения новых материалов и обмена знаниями. В индустрии дизайна определенно ощущается нехватка информации о том, какие материалы на биологической основе и из переработанных материалов уже доступны на рынке, а какие в настоящее время находятся на пилотной стадии.

Например, в Австралии на стадии испытаний и пилотного проекта находится несколько новых регенеративных материалов. Мы изучаем ряд регенеративных материалов на биологической основе, включая мицелий, корневую структуру грибов, для местного производства. Хотя некоторые мелкомасштабные испытания возможны, производственные мощности в Австралии пока отсутствуют. Кроме того, существуют альтернативные материалы, такие как конопля, пробка и лишайник, которые легко доступны в продуктах. Существуют также изделия из древесины, в которых есть деревянные заглушки и соединительные детали, что устраняет необходимость в металлических или пластиковых соединительных элементах, а компоненты с натуральной отделкой легко доступны, поддаются ремонту и рассчитаны на долговечность.

Как вы думаете, какие препятствия мешают внедрению более устойчивых и переработанных материалов в наши территории, здания и розничную продукцию?

Джейд: Есть ряд факторов, но я думаю, что тенденции и отсутствие преднамеренного изучения воздействия продукта на окружающую среду являются двумя барьерами, которые выделяются. Вместо того, чтобы указывать что-то только потому, что это красиво, нам действительно нужно задаться вопросом, соответствует ли это цели, необходимо ли это проекту и как с этим будут обращаться в конце использования.

Я думаю, если бы дизайнеры глубоко задумались о влиянии своей спецификации, выходя за рамки ее использования в проекте, мы бы начали видеть использование более устойчивых и экологичных материалов. Процесс управления стоимостью также может затруднить доставку определенных продуктов по всей линейке, поэтому важно подходить с позиции «создавать меньше, давать больше» и думать о том, где ресурсы и расходы окажут наиболее положительное влияние.

Сюзетт: Я бы сказала, что крупный бизнес и средства массовой информации являются движущей силой потребительства. Мы живем в обществе, где продукты, предназначенные для постоянного роста потребителей, постоянно совершенствуются и изменяются в соответствии с тенденциями, а затем выбрасываются. У нас есть возможность меняться, в том числе ремонтопригодность, разборка и повторное использование, однако общество в настоящее время не ценит это выше нового.

Другие препятствия включают отсутствие местных исследований в области процессов и биологических материалов, добываемых и производимых здесь, в Австралии. Испытание новых материалов на соответствие австралийским правилам также создает препятствия для их применения. Переход от концепции к коммерческому применению требует времени и денег.

Райли, каково влияние работы UPPAREL на сектор розничной торговли или B2C? Как вы работаете с брендами, чтобы повысить осведомленность о вторичной переработке материалов в условиях экономики замкнутого цикла?

Райли: Многие крупные розничные торговцы имеют наши мусорные баки в своих магазинах, и это реальный способ продемонстрировать, что происходит с непригодными для использования тканями, помимо простого упоминания о «переработке», к которому многие покупатели, по понятным причинам, могут относиться скептически. Я бы сказал, что из 1800 партнеров добрых 30 или 40 являются розничными брендами, включая Macpac, Kathmandu и Paddy Pallin, которые организовали свои магазины как места бесплатной выдачи для клиентов. У нас много контейнеров и мы присутствуем в розничных магазинах по всей Австралии, а это означает большую заметность и осведомленность, что очень важно во всех отношениях.

В чем вы видите некоторые из ключевых проблем, стоящих перед нашим сектором, искусственной средой, с точки зрения нашего воздействия на планету и общество?

Джейд: Изменить образ мышления в настоящий момент кажется довольно сложной задачей. Люди постепенно начинают отходить от обычного подхода, но процесс идет медленно, и мы все еще работаем в рамках линейной модели. Строительство стоит дорого, и первоначальные затраты определяют решения, а не учитывают воздействие на окружающую среду или текущие затраты на эксплуатацию и техническое обслуживание. Циклический подход к оснащению может сэкономить значительную сумму денег в долгосрочной перспективе, нам просто нужно побудить задуматься о долгосрочных финансовых выгодах.

Гринвошинг также может помешать принятию правильного решения. Есть много производителей, которые проделывают потрясающую работу в области экологически чистых материалов, а есть такие, которые делают минимум, но с отличным маркетингом. Дизайнерам часто не хватает времени, и без стандартизированной сертификации зачастую трудно понять, какой продукт оказывает наилучшее воздействие.

Сюзетт: Мы находимся на раннем переходном этапе между линейными и круговыми моделями. Проблемы включают понимание рамок и моделей, которые нам необходимо использовать, того, как мы оцениваем критерии и насколько мы ответственны в контексте программ выбора материалов, их применения, ремонтопригодности и возврата.

Ключевой проблемой является то, как мы начнем процесс и продемонстрируем сдвиг. Основные принципы устойчивого развития не изменились: сокращайте, повторно используйте, ремонтируйте, перерабатывайте. Наша задача заключается не только в осознании негативных последствий линейной экономики, но и в том, чтобы найти движущую силу для всей отрасли, чтобы начать переход, и продемонстрировать те, кто находится в начале кривой.

Картирование данных — еще одна проблема при переходе к циклическому переходу. Европейские страны более продвинуты в этом плане из-за требований регулирования и управления циркулярностью. WBCSD выпустил Индикаторы циклического перехода (CTI), которые предоставляют согласованные индикаторы и показатели для сравнения перехода к циклическому переходу.

Экономика замкнутого цикла предполагает отказ от токсичных материалов, процессов и отходов, включая использование пластика на основе ископаемого топлива, поэтому важно, чтобы мы обсудили эти вопросы на ранних этапах нашего проекта. Применяя циклическое мышление, мы находим решения для линейной экономики, однако, как это часто бывает, изменения будут происходить быстрее и эффективнее, если мы будем работать вместе.

Заглядывая в будущее, какие изменения вы хотели бы видеть, чтобы обеспечить более замкнутое будущее, где непрерывное использование, переработка и использование биоматериалов являются нормой?

Сюзетт: Мне бы хотелось, чтобы правительственное законодательство способствовало более широкому внедрению стратегий экономики замкнутого цикла с отчетностью, включающей показатели перехода к замкнутому циклу. Я также считаю, что средствам массовой информации необходимо обсудить экономику замкнутого цикла и ее последствия. Нам необходимо перейти от тенденций и потребительства к акценту на биологические материалы, проектирование с учетом ремонтопригодности и оценку материалов и ремесленников при переходе от линейной к замкнутой экономике.

Нам нужно больше инвестиций в исследования в области замкнутого цикла и материалов на биологической основе здесь, в Австралии. Мы можем еще многое протестировать и создать прототип регенеративных материалов, таких как морские травы. Нам нужны данные о производительности этих новых материалов, чтобы продемонстрировать их использование, а затем финансирование местных производственных мощностей.

В Австралии нам предстоит пройти долгий путь, но мы видим некоторые изменения с расширением возможностей замкнутого цикла в бизнесе, обменом знаниями и обучением по продуктам и опыту. Австралийский центр экономики замкнутого цикла является общей платформой для промышленности, а некоторые местные органы власти и австралийские университеты имеют активные центры экономики замкнутого цикла. Совместная работа и обмен результатами помогут переходу и раскрытию возможностей.

Не пропустите полноценную панельную дискуссию «Новые биологические и переработанные материалы для повседневного использования», представленную Atelier and Collectivity Talks на Мельбурнской неделе дизайна 2024.

Atelier and Collectivity Talks с гордостью представлен в рамках Material Matters 02, второго выпуска устойчивой выставки, ориентированной на розничную торговлю, расположенной в захватывающем и экспериментальном пространстве Atelier at BETA Ганноверского дома STH BNK. Три этажа офисного здания 1970-х годов, которое вскоре должно было быть снесено, расположены в самом сердце динамично развивающегося международного района искусств. Компания Sibling Architecture превратила Sibling Architecture в серию творческих экспериментальных пространств, исследующих будущее устойчивой розничной торговли, как часть творческого проекта. программа, инициированная Бьюлой.

Неделя дизайна в Мельбурне 2024
designweek/melbourne.com

Далее: Увлекательное путешествие по древесине на выставке Мельбурнской недели дизайна.

Яна Ярашева

Для меня дизайн интерьера — это в первую очередь искусство. А безупречное чувство стиля и вкуса, богатая фантазия и индивидуальный подход на базе фундаментальных архитектурных знаний, полученных в МАрхИ, и международного опыта — это ключ к воплощению самой смелой мечты в реальность.