Glenturret ремонтирует историческое поместье Aberturret
Старейшая действующая винокурня Шотландии The Glenturret, получившая вторую звезду Мишлен в феврале 2024 года, открывает свой отреставрированный исторический дом Dower в том же поместье в живописном Пертшире. Его гастрономический опыт мирового класса только укрепился с тех пор, как в 2019 году он был приобретен группой Lalique. Эксклюзивное убежище под названием Aberturret Estate House обслуживает гостей, желающих насладиться виски Хайленда, едой и приключенческими экскурсиями. designboom остался на открытии, испытывая прелести поместья, как будто он был частью его бывших владельцев, клана Мюррари.
Дом Aberturret Estate расположен рядом с винокуренным заводом Glenturret в Криффе, Пертшир.
(верхнее изображение: © Аги Симоэс и Рето Гунтли)
Отступление для шотландского гастрономического опыта
Эксклюзивный дом Aberturret Estate House был мечтой для Lalique Group и The Glenturret, предлагая гостям больше, чем просто убежище после наслаждения лучшим шотландским виски и гастрономией на винокурне. Он расположен прямо через реку, в том же поместье недалеко от Криффа, Пертшир, в нескольких минутах ходьбы от ресторана, отмеченного двумя звездами Мишлен, в самом сердце винокурни. Бывший дом Дауэра клана Мюррари, который также был основателем Глентуррета более 260 лет назад, дом подвергся реконструкции, которая переносит шотландское наследие в наши дни.
исторический приданый дом был отремонтирован с интерьерами, разработанными Уиллом Ноланом.
изображение © Аги Симоэс и Рето Гунтли
Благодаря дизайну интерьера Уилла Нолана дом органично сочетает в себе очарование загородной жизни с изысканностью роскошного таунхауса в Эдинбурге. Внизу его большие коридоры и соединенные между собой комнаты украшены тщательно отреставрированным декором, сочетающим антикварную и современную мебель, исторические произведения искусства и мягкие традиционные ткани от Bute, Lovat Mills и Harris Tweed. В дополнение к сделанной на заказ мебели стены с гордостью украшены произведениями искусства 1800-х годов, предоставленными Эдинбургским обществом изящных искусств, в которых представлены такие художники, как Джозеф Фаркухарсон, Эдвард Артур Уолтон, Джордж Харви и сэр Эдвардо Паолоцци.
Номера были отреставрированы с использованием старинной и современной мебели, исторических произведений искусства и мягких тканей.
изображение © Аги Симоэс и Рето Гунтли
Гости проходят через коктейль-бар, всего лишь одну из многих комнат с оригинальным камином, прежде чем попасть в формальную столовую, окрашенную в радостный, теплый горчично-желтый оттенок. Неторопливая гостиная соединяется с просторной кухней с Агой, согревающей аппетит и комнату. Обеденный стол, достаточно большой, чтобы вместить всех 12 гостей, особенно важен для частных обедов. Наверху дом предлагает шесть спален, в которых могут разместиться в общей сложности 12 гостей. Четыре спальни с кроватью размера «king-size» и две спальни с двуспальными кроватями оснащены ванными комнатами.
В доме могут разместиться 12 гостей: четыре спальни с кроватью размера «king-size» и две спальни с двуспальными кроватями.
изображение © Аги Симоэс и Рето Гунтли
Сад площадью три акра с видом на реку и ликеро-водочный завод за ее пределами создает безмятежный фон для частных туров и мероприятий. От обычных барбекю в редкие жаркие шотландские летние дни до более культурных занятий, таких как соколиная охота или стрельба из лука, обстановка удовлетворяет самые разные интересы. Это ворота в Хайленд для тех, кто ищет новых приключений.
каждая из шести спален имеет собственную ванную комнату.
изображение © MarkSeager_SimplePhotography
джин Aberturret мелкосерийный с дегустацией 14 растительных ароматов
К открытию Дома The Glenturret представляет джин Aberturret с таким же названием. Небольшие партии улучшают те же самые известные методы дистилляции для создания уникального лондонского сухого джина. 14 тщательно отобранных растительных компонентов включают кориандр, дудник, гвоздику, лимон, лайм, корицу, грейпфрут, корень солодки, сосну, можжевельник и розовый перец, а также три местных ингредиента: ромашку, сумах и знаменитый дух New Make Spirit от The Glenturret. Этот релиз знаменует собой празднование Lalique Group лучшего шотландского гостеприимства.
наряду с небольшим количеством джина, ретрит завершает гастрономический опыт The Glenturret.
изображение © MarkSeager_SimplePhotography
